由商务部和贵州省人民政府共同主办的第十一届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称“酒博会”)11月9日在贵阳国际会议展览中心开幕。图为开幕式现场。瞿宏伦摄
本届酒博会以“展示全球佳酿·促进开放合作”为主题,展示内容涵盖酒类(含葡萄酒、烈性酒、啤酒、果酒等)、涉酒全产业链相关材料、技术和设备(原材料、添加剂、酿酒工业技术、酒类包装材料、灌装和包装技术及设备、生产自动化及信息技术解决方案、餐饮酒店用品和设备等)、酒类衍生品(酒器酒具、工艺品等)、酒文化产品等,线上线下共有国内外3000余家企业参展。
据了解,本届酒博会将持续到11月12日,期间主办方将举办酒业发展高峰论坛、贵州白酒数字化市场发布会、中国(贵州)酒业电商发展新趋势高峰论坛、中华老字号创新发展论坛等商务活动,以推进参会各方在更大范围、更深层次扩大开放、深化合作。
酒博会发端于2011年,前十届酒博会累计吸引境内外15万家采购商、1.4万家企业参展参会,达成投资贸易总额1.2万亿元。贵州省省长李炳军表示,酒博会历经10多年,已经成为具有贵州风格、中国特色、世界水平的知名展会,成为全球酒行业交流互鉴、合作共赢的重要平台。
因为酒博会在业界的巨大影响力,使得不少酒企把重要的业务活动都放到这期间来举办。本届酒博会开幕当天,贵州省仡佬学会将“贵州省仡佬族酱香酒研究中心”的牌匾授予了贵州雄正酒业集团,以推进酒旅融合、文化交流,加快仡佬族酱香酒文化研究、挖掘、保护和传播。
仡佬族酿酒技艺非遗传承人、贵州雄正酒业集团董事长张再彬表示,将充分发挥自身优势推动贵州省仡佬族酱香酒研究中心高质量发展,不断增强仡佬族酱香白酒产业集群竞争力,进一步传承仡佬族酿酒技艺,继续向世界推介仡佬族酱香酒品质、讲述仡佬族酱香酒故事、传递仡佬族酱酒文化。(经济日报记者吴秉泽)